福寿会Blog

 特養やデイサービスでは、この日を『誕生食の日』とし、

ひな祭りにちなんだメニューとなっています♪

【メニュー】

　○ちらし寿司（まぐろ、海老、菜の花、でんぶ）

　○天ぷら（海老、南瓜、たらの芽、ふきのとう）

　○ちり鍋（たら、鶏肉、豆腐、白菜、春菊、うどん）

　○ぬた和え

　○ポテトサラダ

　○いちご　

ケアハウスでは一人鍋も振るまわせてもらいました！

今日は『海老』がたくさん入ったメニューですね♪

『海老』には、『腰が曲がるまで長生きできるように』という

願いを込めて、よくお祝い事のメニューに取り入れられるそうです♪

山菜の天ぷらなども季節感があり、大変喜ばれていました。

皆さまが毎月とても楽しみにされている誕生食。

栄養士さん、厨房の職員の方、いつも美味しいお食事ありがとうございます！

さて、３月も中旬、もうすぐ桜が咲く季節になります。

外に出かける機会も増えていく中、

いよいよマスク着用も個人の判断にゆだねられることになりました。

しかし当施設では引き続き感染予防対策を行いながら、

これからも皆さまが美味しい食事をとり、健康に、

楽しく過ごしていただけるような支援を行っていきたいと思います！