福寿会Blog

 春を感じます！

そして、この日のならやま園の昼食メニューは「春の散らし寿司」！

【メニュー】

・春の散らし寿司（えび、錦糸卵、筍、菜の花、ふき）

・含め煮（京風がんも、さつま芋、桜生麩、絹さや）

・かきたま汁

・リンゴコンポート

食でも春を感じますね！

（とても美味しく頂きました♪）

そして喫茶には、

先日剪定した桜の木の枝が飾られています。

桜の枝は切ると腐りやすいといわれていますが、

実際に大きく生長する桜の特性から、

樹形を整えたり病害虫から守ったりするために

剪定は欠かすことはできません。

本来なら落葉後の11月頃に剪定するのがベストだそうですが、

道路にもかなりせり出していたので、

遅くなりましたが、この時期に思い切って剪定しました(^^;)

今年も美しい見事な桜を、みんなで鑑賞できますように♪

↓↓こちらは昨年のならやま園の桜です↓↓